Ristorante VOLVER

Al primo piano, di stile aclettico e assai illuminato, con elementi di stile Art Dèco
In un ambiente raffinato e "tanguero", il Ristorante "Volver" con capacità fino a 90 persone, offre la più svariata e squisita cucina internazionale con dettagli della nostra cucina argentina e un prodotto che ci distingue: le diverse alternative  per degustare "la carne della razza Wagyu".  

Con i compassi e la danza della nostra musica porteña, insieme all'eccellenza e alla cordialità del nostro servizio gastronomico, assicuriamo i nostri ospiti di sfruttare un’esperienza unica e indimenticabile.

I Primi Campioni Mondiali di Tango della Città di Buenos Aires, Gisela Galeassi e Gaspar Godoy, invitano gli ospiti, ogni giovedi alle ore 21, a partecipare a una magica danza accompagnando la squisita cena "Perlitas Tangueras", con la possibilità di  desgustare un "menu di tango" in un ambiente unico.

La convergenza di elementi dell'Art Dèco si esprime  in questo spazio; come il lampadario francese, pezzo originale dell'epoca, ispirato ai fari delle colonne. La ringhiera in ferro all'entrata che, dall'altra parte, è un altro chiaro esempio dell'indiscutibile stile Art Dèco.

CONTATTI

 COLAZIONI

"Colazione Buffet Volver" Caffè, tè o cioccolata, aranciata o succo di pompelmo, selezione di frutti, varietà di salumi e formaggi, cereali, yogurt intero o light. Selezione di pasticceria danesa, muffins, cornetti al burro e lardo, varietà di pani caserecci, toast, varietà di dolci e marmellate, "dulce de leche", burro, uova strapazzate, pancetta affumicata, tartine alla frutta, patatine croccanti, e pomodori rotî.
Colazione Continentale Caffè, tè o cioccolata, aranciata o succo di pompelmo, selezione di pasticceria, toast, varietà di marmellate, dulce de leche e burro.

Il servizio di colazione nel ristorante é dalle ore 6:30 alla ore 10:30
E inclusa nel prezzo.

Bar

Situato nel primo piano, ha un banco per le bibite e un ambiente più rilassato. le mani, capolavori realizzati in resina alluminizzata, sono opera Della scultrice Alicia Silberstein e fanno,in un modo assai originale, da staffa dei ripiani a forma di vasoio.

Club Volver

ottenere l'iscrizione al Club Volver.  Vedere Regolamentazione

Perlitas Tangueras

Con i compassi e la danza della nostra musica porteña, insieme all'eccellenza e alla cordialità del nostro servizio gastronomico, assicuriamo i nostri ospiti di sfruttare un esperienza unica e indimenticabile. I Primi Campioni Mondiali di Tango della Città di Buenos Aires, Gisela Galeassi e Gaspar Godoy, invitano gli ospiti ogni giovedi alle ore 21 a godere di una magica danza accompagnando la squisita cena "Perlitas Tangueras", con la possibilità di prelibare un "menu di tango" in un ambiente unico.

Menu in Promozione:

Carne di Wagyu®
ARGENTINA PREMIUM KOBE BEEF ®

LOMBATA WAGYU

Wagyu Tenderloin Steak

"Bife de chorizo" Wagyu
Grilled Wagyu suckling steak

"Ojo de bife" Wagyu
Grilles Wagyu rib eye steak

CONTORNI: Riso bianco, purè speziato, vegetali al wok vegetali al vapore, patate fritte a bastoncino

Garnishes: Steamed Rice, spicy puree, Wok vegetables, French fries

Menu a tema

Stazione Carlos gardel

Insalata di rucula, uova in camicia, prosciutto crudo e pomodori arrostiti

Arugula salad, pochedegg, serrano ham and candied tomatoes

"Lo de Hansen" (bailando con mirilla)

Lombata con copertura di erbe, risotto ai funghi, cipolla confettata, salsa di vino Malbec

Herbs crusted agnus tenderloin steak, mushrooms risotto, candied onion and Malbec wine sauce

Pa quererte. / To love you..

Strudel di pera e zenzero, zuppa di uva rossa

Pear and ginger strudel, red grapefruit soup

MENU ESECUTIVO

Da lunerdì a venerdì a mezzogiorno

Una varietà di piatti per pranzare a prezzo unico

Antipasto
Piatto principale
Dessert
Bibita senza alcol (1)
Caffè o tè con petit fours